Sapore di Primavera

Sugo pronto artigianale di Pomodori Pachino. Un'autentica squisitezza questo condimento ottenuto con i famosissimi pomodorini a grappolo.

Sapore di Primavera

Sapore di Primavera

Sugo pronto artigianale di Pomodori Pachino. Un'autentica squisitezza questo condimento ottenuto con i famosissimi pomodorini a grappolo.

Il pomodoro piccolo a grappolo veniva coltivato tradizionalmente nelle regioni dell'Italia meridionale e grazie alle sue qualità di conservazione era spesso destinato al consumo invernale. La varietà Pachino prende il suo nome da un paese in provincia di Siracusa, un territorio dove le caratteristiche di temperatura, clima e acqua hanno reso possibile la conquista del marchio IGP a questa coltivazione. 

Il pomodoro Pachino è caratterizzato da un sapore dolce e da una polpa compatta e gustosa ed è ricco di antiossidanti naturali e vitamine. A crudo spesso non necessita nemmeno di essere condito grazie alla sapidità della sua polpa. Mamma Chef lo cucina praticamente in purezza (82% di pomodorini pachino), per restituirti tutto il gusto di questo frutto dell'eccellenza agroalimentare italiana.

INGREDIENTI:

Pomodorini Pachino 82%, porro 8%, cipolla 5%, olio d’oliva 3%, basilico, prezzemolo, vino bianco, sale, zucchero.
Vasetto da 180gr

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